御神酒 おみき

御神酒に使われるお酒は、本来は「白黒醴清（しろくろれいせい）」と呼ばれる、白酒（しろき）、黒酒（くろき）、醴酒（れいしゅ）、清酒（せいしゅ）の4種類をお供えするのが正式とされています。 白酒（しろき）：糀と蒸した米と水で作った醪 もろみ を醸造した濁酒（どぶろく）　黒酒（くろき）：白酒に植物 の枝を灰にして加え、灰色に着色したもの　醴酒（れいしゅ）：一夜酒ともいわれ、蒸し米に米糀を加えて一晩寝かせた甘酒のようなもの　清酒（せいしゅ）：「すみざけ」ともいい、日本酒　ということです。しかし、この4種類を揃えるのが困難であるため、現在この4種類を揃えているのは伊勢神宮や出雲大社、皇室などの限られた場所のみとなっています。そのため、神社や家庭の神棚などでは清酒（日本酒）1種類のみを御神酒としてお供えするのが一般的となっています。